| ||||||||
Омлет с мясом по-арабскиДобавлено: 12.09.2012 в 14:49 Просмотров: 3636 Мясо пропускают два раза через мясорубку с частой решеткой. Яйцо взбивают,
добавляют мелконашинкованный зеленый лук, соль, муку, молоко и соединяют с
мясным фаршем. На раскаленную сковороду с жиром выливают полученную массу, после
загустения ставят в жарочный шкаф и доводят до готовности. Гарнир — припущенный
рис или картофель «фри». При подаче на гарнир кладут омлет и украшают зеленью.
Рубрика: Закуски Если понравилось - жмите здесь:Также в этом разделе:
|
|
|||||||
Copyright © 2007 - 2012 Kardinal-Group
Для связи: [email protected]
|