Разделы
 Суши (21)
 Роллы (26)
 Супы (11)
 Темаки (1)
 Пресованные суши (2)
 Выпечка (2)
 САЛАТЫ (3)
 Вторые блюда (11)
 Гунканы (1)
 Десерт (8)
 Закуски (7)


Поиск
 


Случайный рисунок
Магуро бутсу

Поиск по картинкам

Самое популярное

Ролл Мозаика

Добавлено: 19.09.2012 в 12:28             Просмотров: 915

 

Ролл Мозаика





огурец тонкий-1 шт,
нори-2 шт,
рис-50-100 г,
сыр филадельфия-70 г,
красная рыба-50-100 г.




1.Отвариваем рис по инструкции.
2.На нори выкладывается рис, затем огурец целиком и заворачивается в рулет.
3.Этот рулет режется на 4 части.
4.Далее берется 2 й лист нори, на середину листа кладутся две четвертинки нашего рулета из огурца, четвертинки кладем полукруглыми сторонами друг к другу.
5.В образующуюся "лунку" между четвертинками кладем филадельфию и красную рыбу ( можно филадельфию и и икру летучей рыбы), сверху на первые две четвертинки кладем оставшиеся две четвертики, также, дугами друг к другу.
И у нас получается рулет с огурцом как бы "вывернутый" наизнанку, а в центре сыр и икра (или рыба).
Оборачиваем нори, на который мы выкладывали четвертинки.




Рубрика: Роллы


Если понравилось - жмите здесь:

Также в этом разделе:


Роллы Филадельфия

Роллы с лососем

Греческий Ролл

Роллы урамаки с беконом





Copyright © 2007 - 2012 Kardinal-Group
Для связи: [email protected]