Разделы
 Суши (21)
 Роллы (26)
 Супы (11)
 Темаки (1)
 Пресованные суши (2)
 Выпечка (2)
 САЛАТЫ (3)
 Вторые блюда (11)
 Гунканы (1)
 Десерт (8)
 Закуски (7)


Поиск
 


Случайный рисунок
Бабагануш – блюдо арабской кухни.

Поиск по картинкам

Самое популярное

Ролл Мозаика

Добавлено: 19.09.2012 в 12:28             Просмотров: 890

 

Ролл Мозаика





огурец тонкий-1 шт,
нори-2 шт,
рис-50-100 г,
сыр филадельфия-70 г,
красная рыба-50-100 г.




1.Отвариваем рис по инструкции.
2.На нори выкладывается рис, затем огурец целиком и заворачивается в рулет.
3.Этот рулет режется на 4 части.
4.Далее берется 2 й лист нори, на середину листа кладутся две четвертинки нашего рулета из огурца, четвертинки кладем полукруглыми сторонами друг к другу.
5.В образующуюся "лунку" между четвертинками кладем филадельфию и красную рыбу ( можно филадельфию и и икру летучей рыбы), сверху на первые две четвертинки кладем оставшиеся две четвертики, также, дугами друг к другу.
И у нас получается рулет с огурцом как бы "вывернутый" наизнанку, а в центре сыр и икра (или рыба).
Оборачиваем нори, на который мы выкладывали четвертинки.




Рубрика: Роллы


Если понравилось - жмите здесь:

Также в этом разделе:


Роллы Филадельфия

Роллы с лососем

Греческий Ролл

Роллы урамаки с беконом





Copyright © 2007 - 2012 Kardinal-Group
Для связи: [email protected]