Разделы
 Суши (21)
 Роллы (26)
 Супы (11)
 Темаки (1)
 Пресованные суши (2)
 Выпечка (2)
 САЛАТЫ (3)
 Вторые блюда (11)
 Гунканы (1)
 Десерт (8)
 Закуски (7)


Поиск
 


Случайный рисунок
"Чиз" ролл

Поиск по картинкам

Самое популярное

Роллы (маки суши) в листьях столовой свеклы

Добавлено: 09.09.2012 в 21:00             Просмотров: 723

Перед приготовлением промойте филе семги в холодной воде. Затем филе промокнуть и нарезать на тонкие ломтики. С одной стороны намазать васаби. Листья столовой свеклы разрезать пополам и удалить стебли, опустить в кипящую воду на одну минуту. После чего промыть и просушить. Из риса нужно слепить мокрыми руками плотный шарик и немного сплющить его.
После чего в несколько роллов положить ломтики семги так, чтобы сторона, которая смазанная васаби, соприкасалась с рисом. В остальных же шариках сделайте углубления и заполните их кетовой икрой. Все шарики обернуть листьями столовой свеклы и можно подавать на стол в охлажденном виде.
Ингредиенты:
Кетовая икра – 2 ст. л.
Филе семги – 100г
Столовая листовая свекла – 4 листа
васаби
Приготовленный рис суши – 150г


Рубрика: Роллы


Если понравилось - жмите здесь:

Также в этом разделе:


Роллы Филадельфия

Роллы с лососем

Греческий Ролл

Роллы урамаки с беконом





Copyright © 2007 - 2012 Kardinal-Group
Для связи: [email protected]