Роллы Филадельфия
Добавлено: 09.09.2012 в 21:02 Просмотров: 4373
Одними из самых популярных роллов в нашей стране
по праву считаются роллы Филадельфия. Те, кто впервые их пробует, еще
долго не могут забыть этот неповторимый и необычный вкус. Родиной роллов
Филадельфия является США, а не Япония. Но, нужно сразу оговорить, что свое
название это блюдо получило благодаря сливочному сыру Филадельфия, а не
одноименному американскому городу. Для того чтобы приготовить
Филадельфию нам понадобятся такие ингредиенты: Нори –
6 листов; Копченый лосось – 100 грамм; Сливочный сыр Филадельфия или
любой другой – 100 грамм. Первое, что делаем в процессе приготовления
роллов, варим рис. Пока рис готовиться копченый лосось нарезается
тоненькими полосочками шириной не более 1 сантиметра, такими же полосками
режется и сыр. В лист нории заворачивается копченый лосось и сыр, после
чего ролл режется на кусочки и подается с васаби, маринованным имбирем,
зеленым луком и соевым соусом.
|
Рубрика:
РоллыЕсли понравилось - жмите здесь:
Также в этом разделе: