Разделы
 Суши (21)
 Роллы (26)
 Супы (11)
 Темаки (1)
 Пресованные суши (2)
 Выпечка (2)
 САЛАТЫ (3)
 Вторые блюда (11)
 Гунканы (1)
 Десерт (8)
 Закуски (7)


Поиск
 


Случайный рисунок
Густая похлебка из баранины в кокосовом молоке

Поиск по картинкам

Самое популярное

Мисо-суп с лососем

Добавлено: 19.09.2012 в 15:07             Просмотров: 664

 


 

Рецепт - Мисо-суп с лососем


 

Ингредиенты
500 миллилитров воды
150 г филе свежего лосося
2 ст. ложки пасты "Мисо"
1 чайная ложка даши
50 г сухих морских водорослей
100 г тофу
3 ст. ложки соевого соуса
1/2 листа нори
3 ст. ложки кунжута

Способ приготовления
 

Морские водоросли зальем холодной водой для набухания на 3 часа, затем воду сольем.

Филе свежего лосося нарежем небольшими кусочками.

Лист нори измельчим, а тофу нарежем кубиками.

Семена кунжута слегка обжарим.

Пасту "Мисо" перетереть через сито и положим в кипящую воду. Добавим даши, лосось и варим на слабом огне в течении 3 минут.

Затем добавим водоросли и тофу. Вольем соевый соус и варим около 2 минут.

После этого добавим нори и обжаренный кунжут.


Рубрика: Супы


Если понравилось - жмите здесь:

Также в этом разделе:


Мисо-суп с креветками - рецепт

Гречневая лапша-соба со свининой

Мисо-суп с форелью и рисовой лапшой

Сливочный суп с угрем





Copyright © 2007 - 2012 Kardinal-Group
Для связи: [email protected]