Разделы
 Суши (21)
 Роллы (26)
 Супы (11)
 Темаки (1)
 Пресованные суши (2)
 Выпечка (2)
 САЛАТЫ (3)
 Вторые блюда (11)
 Гунканы (1)
 Десерт (8)
 Закуски (7)


Поиск
 


Случайный рисунок
РАХАТ-ЛУКУМ «АССОРТИ»

Поиск по картинкам

Самое популярное

СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ С СЁМГОЙ

Добавлено: 01.12.2012 в 15:04             Просмотров: 653



328 ккал, 45 мин, 4 порции.

Продукты:

500 г слоеного теста

350 г филе семги

1 луковица

1 яичный желток

1    столовая ложка растительного масла

2    чайные ложки соевого соуса

0,25 чайной ложки молотого имбиря перец

Филе семги промыть, нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Семгу и лук жарить на сковороде в растительном масле 5 мин, добавить имбирь, перец и соевый соус, пере-мешать, охладить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, нарезать кусочками квадратной формы. На середину каждого квадрата выложить немного приготовленной начинки, сформовать пирожки, смазать поверхность желт-ком и выпекать в предварительно разогретой до 180 °C духовке 15-20 мин.

Тарталетки и пирожки пришли в Японию из европейской кухни, быстро завоевали популярность и приобрели национальный колорит. Сегодня их готовят с начинкой из различных сортов рыбы и морепродуктов, грибов и овощей.


Рубрика: Выпечка


Если понравилось - жмите здесь:

Также в этом разделе:


Японские булочки





Copyright © 2007 - 2012 Kardinal-Group
Для связи: [email protected]