| ||||||||
Суп фасолевый с мясом по-арабскиДобавлено: 12.09.2012 в 15:09 Просмотров: 2072 Крупные куски мяса обжаривают без жира и готовят бульон. Затем бульон
процеживают, засыпают в него перебранную, промытую, но не замоченную фасоль
(красную) и варят до полуготовности. После этого заправляют пассированным
томатом, мелконашинкованным пассированным луком и доводят до готовности. При
подаче добавляют толченый чеснок и посыпают зеленью. В тарелку кладут 2 кусочка
мяса. Рубрика: Основные блюда Если понравилось - жмите здесь:Также в этом разделе:
|
|
|||||||
Copyright © 2007 - 2012 Kardinal-Group
Для связи: [email protected]
|