Разделы
 Ингредиенты для суши (1)
 Горячие закуски (3)
 ВТОРЫЕ БЛЮДА (5)
 Супы (1)
 САЛАТЫ (5)
 СОУСЫ (1)


Поиск
 


Случайный рисунок
Калифорнийские суши

Поиск по картинкам

Самое популярное

Соус для всего по-китайски

Добавлено: 19.09.2012 в 17:44             Просмотров: 1226

 

Соус для всего по-китайски 

Состав:

спелый помидор - 2 шт.,

красный сладкий перец - 2 шт.,

соевый соус - 5 ст.л.,

рисовый уксус для суши - 2 ст.л.,

растительное масло - 1 ст.л.

 

Этот соус подходит для всего! Макароны,  гречка,  рис,  пельмени, бутерброды, омлет и многое другое. А как он подходит к мясу! Можно даже просто смазать им кусочек лаваша - получается очень вкусно.

 

Соус для всего по-китайски

Перец почистить, помыть и нарезать соломкой.

Соус для всего по-китайски

Обжарить его на сильном огне, добавив ложку растительного масла, в течение 5 минут. Затем добавить соевый соус и рисовый уксус, перемешать, накрыть крышкой и потушить еще пару минут.

Соус для всего по-китайски

Помидоры нарезать кубиками.

Соус для всего по-китайски

Добавить помидоры к перцу, перемешать и тушить под крышкой на сильном огне 4-5 минут.

Соус для всего по-китайски

Переложить овощи из сковородки в глубокую посуду и пюрировать блендером. Соус готов!


Рубрика: СОУСЫ


Если понравилось - жмите здесь:






Copyright © 2007 - 2012 Kardinal-Group
Для связи: [email protected]