Разделы
 Ингредиенты для суши (1)
 Горячие закуски (3)
 ВТОРЫЕ БЛЮДА (5)
 Супы (1)
 САЛАТЫ (5)
 СОУСЫ (1)


Поиск
 


Случайный рисунок
РАХАТ-ЛУКУМ ЦИТРУСОВЫЙ

Поиск по картинкам

Самое популярное

Соус для всего по-китайски

Добавлено: 19.09.2012 в 17:44             Просмотров: 1175

 

Соус для всего по-китайски 

Состав:

спелый помидор - 2 шт.,

красный сладкий перец - 2 шт.,

соевый соус - 5 ст.л.,

рисовый уксус для суши - 2 ст.л.,

растительное масло - 1 ст.л.

 

Этот соус подходит для всего! Макароны,  гречка,  рис,  пельмени, бутерброды, омлет и многое другое. А как он подходит к мясу! Можно даже просто смазать им кусочек лаваша - получается очень вкусно.

 

Соус для всего по-китайски

Перец почистить, помыть и нарезать соломкой.

Соус для всего по-китайски

Обжарить его на сильном огне, добавив ложку растительного масла, в течение 5 минут. Затем добавить соевый соус и рисовый уксус, перемешать, накрыть крышкой и потушить еще пару минут.

Соус для всего по-китайски

Помидоры нарезать кубиками.

Соус для всего по-китайски

Добавить помидоры к перцу, перемешать и тушить под крышкой на сильном огне 4-5 минут.

Соус для всего по-китайски

Переложить овощи из сковородки в глубокую посуду и пюрировать блендером. Соус готов!


Рубрика: СОУСЫ


Если понравилось - жмите здесь:






Copyright © 2007 - 2012 Kardinal-Group
Для связи: [email protected]